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Dentelles de saumon fumé 200g

118-200

Chutes de saumon fumé présentées en petites lanières. Idéal en salade, quiche ou autres préparations.

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3,60 € TTC

18,01 € par kg

Fiche technique

Ingrédients :Saumon (salmo salar) élevé Ecosse ou Norvège, sel.
Poids net :200 g
Date limite de consommation :21 jours minimum
Conservation :0 à +4°C (vous pouvez congeler ce produit pour le conserver 2 à 3 mois)
Allergènes :POISSON
Valeurs nutritionnellesEnergie : 804 kJ / 192 kcal Graisses : 12,0 g dont acides gras saturés : 2,5 g Glucides : 0,0 g dont sucres : 0,0 g Protéines : 21,1 g sel : 2,6 g
Mode de productionElevage

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Saumon entièrement préparé à la main dans notre atelier. Salé lentement au sel sec puis fumé délicatement au bois de hêtre. Le saumon est ensuite laissé à reposer avant d'être tranché à la main.

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Dentelles de saumon fumé 200g

Dentelles de saumon fumé 200g

Chutes de saumon fumé présentées en petites lanières. Idéal en salade, quiche ou autres préparations.