4 grandes tranches Bio Irlande Agrandir l'image

4 grandes tranches saumon bio irlandais 300g

514SN-300

4 grandes tranches de saumon fumé biologique*100% chair noble (muscle brun retiré). Tranches de 75g environ, tranchées à la main.

*certifié par ECOCERT sas FR-BIO 01

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28,39 € TTC

94,63 € par kg

Fiche technique

Ingrédients :Saumon biologique (salmo salar) élevé en Irlande, sel.
Poids net :300 g
Date limite de consommation :21 jours minimum
Conservation :0 à +4°C (vous pouvez congeler ce produit pour le conserver 2 à 3 mois)
Allergènes :POISSON
Valeurs nutritionnellesEnergie : 715 kJ / 171 kcal Graisses : 9,2 g dont acides gras saturés : 2,5 g Glucides : 0,0 g dont sucres : 0,0 g Protéines : 22,0 g sel : 2,6 g
Mode de productionBio
OrigineIrlande

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Saumon entièrement préparé à la main dans notre atelier. Salé lentement au sel sec puis fumé délicatement au bois de hêtre. Le saumon est ensuite laissé à reposer avant d'être tranché à la main.

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4 grandes tranches saumon bio irlandais 300g

4 grandes tranches saumon bio irlandais 300g

4 grandes tranches de saumon fumé biologique*100% chair noble (muscle brun retiré). Tranches de 75g environ, tranchées à la main.

*certifié par ECOCERT sas FR-BIO 01