8 tranches saumon bio irlandais Agrandir l'image

8 tranches saumon bio irlandais 500g

518-500

8 belles tranches de saumon fumé biologique*. Tranches de 60g environ, tranchées à la main.

*certifié par ECOCERT sas FR-BIO 01

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39,62 € TTC

79,24 € par kg

Fiche technique

Ingrédients :Saumon biologique (salmo salar) élevé en Irlande, sel.
Poids net :500 g
Date limite de consommation :21 jours minimum
Conservation :0 à +4°C (vous pouvez congeler ce produit pour le conserver 2 à 3 mois)
Allergènes :POISSON
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gEnergie : 790 kJ / 189 kcal - Matières grasses : 12 g dont acides gras saturés : 2.1 g - Glucides : 0g dont sucres : 0g - Protéines : 20 g - Sel : 2.7 g
Mode de productionBio
OrigineIrlande

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Saumon entièrement préparé à la main dans notre atelier. Salé lentement au sel sec puis fumé délicatement au bois de hêtre. Le saumon est ensuite laissé à reposer avant d'être tranché à la main.

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8 tranches saumon bio irlandais 500g

8 tranches saumon bio irlandais 500g

8 belles tranches de saumon fumé biologique*. Tranches de 60g environ, tranchées à la main.

*certifié par ECOCERT sas FR-BIO 01