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Truite fumée élevée en mer. 4 à 6 tranches. Pour 1 ou 2 personnes.
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Date de disponibilité:
Ingrédients : | TRUITE (onchorhynchus mykiss) élevée en mer (origine Ecosse, Islande, Norvège ou Danemark) sel. |
Poids net : | 150 g |
Date limite de consommation : | 21 jours minimum |
Conservation : | 0 à +4°C (produit décongelé, ne pas recongeler. La réglementation impose une congélation pour tous les poissons sauvages fumés) |
Allergènes : | POISSON |
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | Energie : 543 kJ / 130 kcal - Matières grasses : 6.1 g dont acides gras saturés : 1.2 g - Glucides : 0g dont sucres : 0g - Protéines : 19 g - Sel : 2.6 g |
Mode de production | Elevage |
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